Cupcake de Chocolate

Cupcake de Chocolate

Porção: 20 porções Tempo de Preparo: 00:50 minutos  Temperatura para assar: 180ºC  Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Massa

Chocolate em pó (1 xícara de chá) 
Açúcar (2 xícaras de chá)
Farinha de trigo (3 xícaras de chá)
Ovo (2 unidades)
Leite (1 xícara de chá)
Óleo (3/4 xícara de chá)
Fermento em pó (1 colher de sopa)

Cobertura

Chocolate meio amargo (300 gr)
Creme de leite sem soro (150 gr)

Modo de Preparo

Massa:

  1. Bata os líquidos no liquidificador. 
  2. Reserve.
  3. Em uma tigela misture os ingredientes secos e depois acrescente a mistura batida  no liquidificador.
  4. Divida a massa nas forminhas apropriadas (1/4 xícara em cada forminha).
  5. leve para assar a 180ºC por aproximadamente 20 minutos (pode ir espetando o cupcake e quando não grudar no palito está pronto).

Cobertura:

Derreta o chocolate em banho-maria (pode derreter no microondas também) e depois misture o creme de leite e decore os cupcakes.



Valores dos gastos na receita:


Creme de Leite: caixa/lata de R$: 1,70 a 4,00

Produtos abaixo não foram usados completamente na receita

Leite: lata de 1 litro de R$: 2,40 a 4,00
Margarina: pote com 500g de R$: 3,70 a 6,20
Ovo: 6 unidades de R$: 2,10 a 3,00
Açúcar: pacote de 1kg de R$: 1,90 a 5,00
Farinha de trigo: pacote de 1kg de R$: 3,00 a 4,00
Achocolatado em pó: Lata com 400g de R$: 5,20 a 7,00
Óleo: 900 ml de R$: 2,90 a 4,00
Fermento em pó: pote de 100g de R$: 1,90 a 3,00
Chocolate meio amargo: barra de 1kg de R$: 18,00 a 25,00
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