Bolo de leite de coco de liquidificador
Bolo de leite de coco de liquidificador
Ingredientes
Massa:
1 vidro (200 ml) de leite de coco3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras (rasas) de açúcar
2 xícaras (rasas) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 xícara de açúcar4 a 5 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de Preparo
Bater no liquidificador todos os ingredientes menos o fermentoAcrescentar o fermento em pó e bater rápidamente só para misturar
Assar em forma untada e enfarinhada a 180°C por 40 minutos ou até que, espete um palito e saia limpo
Desenformar morno
Misturar os ingrediente da cobertura e colocar sobre o bolo
Valores dos gastos na receita:
Produtos abaixo não foram usados completamente na receita
Leite: lata de 1 litro de R$: 2,40 a 4,00Ovo: 6 unidades de R$: 2,10 a 3,00
Fermento em pó: pote de 100g de R$: 1,90 a 3,00
Margarina: pote com 500g de R$: 3,70 a 6,20
Açúcar: pacote de 1kg de R$: 1,90 a 5,00
Farinha de trigo: pacote de 1kg de R$: 3,00 a 4,00
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