Bolinho de queijo

 

Bolinho de queijo

Porção: 25 Tempo de Preparo: 00:30minutos   Temperatura para assar: Frito (fogo médio) Dificuldade: Fácil

Ingredientes

    Leite (1 xícara)
    Farinha de trigo (1 xícara)
    Margarina (1 colher de sopa)
    Ovo (1 unidade e só a gema mas guarde a clara)
    Sal (a gosto)
    Mozzarella
    Farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite, farinha de trigo, margarina, gema e o sal em uma panela. 
  2. Leve ao fogo e mexa bem, até soltar a massa da panela.
  3. Deixe esfriar.
  4. Faça bolinhas recheie com um pedaço de queijo.
  5. Passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente.


Valores dos gastos na receita:

Queijo Mozzarella: Pacote de 100g de R$: 2,00 a 2,60

Produtos abaixo não foram usados completamente na receita

Farinha de trigo: pacote de 1 kg de R$: 2,60 a 5,00
Leite: lata de 1 litro de R$: 2,40 a 4,00
Óleo: 900 ml de R$: 2,90 a 4,00
Ovo: 6 unidades de R$: 2,10 a 3,00
Margarina: pote com 500g de R$: 3,70 a 6,20
Farinha de rosca: pacote de 250g de R$ 3,00 a 4,00 
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